夏野菜パスタ

夏野菜パスタ

夏野菜がゴロゴロ入った彩り豊かなパスタ。にんにく風味の洋風おだしを、パスタにもぜひどうぞ。

【材料(2人分)】

野菜だし 1パック
にんじん 20g
パプリカ 10g
かぼちゃ 10g
そら豆 適量
さやえんどう 適量
ミニトマト 2つ
パスタ 80g
少々
オリーブオイル 少々
唐辛子 少々

【作り方】

(1)パスタを茹でる。・沸騰したお湯に、塩とパスタを入れて茹でる。・その間に野菜をカットしておく。
(2)オリーブオイルで輪切り唐辛子を焦げないように炒め、野菜も加えて炒める。
(3)茹でたパスタをいれ野菜だしパックを破って入れる。
(4)パスタの茹で汁を少量いれ全体を絡めて塩で味を調える。

販売価格(税込): (小)388円(大)1,490円
玉ねぎ、にんにく、しいたけ、ネギ、生姜、昆布、鶏を使った野菜だし。

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